【醸造イベント】in 明石ブルワリー株式会社
はりまから集まったホップ
総勢4.5kg以上
姫路市、佐用町、明石市、たつの市、上郡町のホップ
※佐用町は朝どりホップも使用
https://www.facebook.com/satomachi.guide.lab/posts/150771110008590
加えて、加西市、加古川市、宍粟市、高砂市、市川町のホップファーマーの想いも込めました!
そして、集まったすべてのホップを、
醸造に使用しました!
昨年とは、どれくらい味が変わるのか…
本当にわかりません
ただ集まった量も質も昨年を大幅に上回り、
思わず醸造家さんからも、
「もっと取り組めますよ」と
太鼓判
集まったクラファン支援者限定で、
ルプリン抽出を行い、
美味しいビールが出来るよう願いを込めました!
そして、ビールラベルも披露
2020モデルは、
新しく「はりまで育てたビール」に
モデルチェンジ!
1ヶ月後のビール乾杯が待ち遠しいです
そして、クラファン支援者の皆様、
有難うございました~
ビールリターンの支援者の方々、
お楽しみに!